به دلیل تقاضای زیاد مردم در زمینه مصرف میوه خشک، شرکت های بسیاری اقدام به ساخت دستگاه های مدرن خشک کن میوه کرده اند. یکی از بهترین و با سابقه ترین شرکت های سازنده، شرکت زامنس (گروه صنعتی زاگرس ماشین سپاهان) واقع در شهر اصفهان است که با تولید دستگاه هایی با کیفیت و قیمتی کم نظیر، کار آفرینان این شاخه از کسب و کار را همراهی و تشویق کرده است.
در زیر به بخشی از ساختارهای دستگاه های خشک کن میوه و سبزیجات شرکت زامنس اشاره میکنیم:
– ساختار گرمایشی دستگاه های خشک کن میوه
منبع تولید گرما در خشک کن های میوه و سبزیجات، انرژی حاصل از سوختن گاز مشعل است. با توجه به این که بدنه این دستگاه ها توسط پشم سنگ ۵ سانتی متری با دانسیته ۱۷۰ عایق بندی شده است، اتلاف گرما نزدیک به صفر بوده و در نتیجه هم مصرف سوخت به شدت پایین آمده است و هم محیط کار گرم نخواهد شد.
– سیستم های کنترلی دستگاه های خشک کن میوه
دستگاه های خشک کن میوه و سبزیجات شامل سیستم های کنترلی دما، زمان، رطوبت و … است. این سیستم بسیار حساس و هوشمند بوده و محصولی با کیفیت و کنترل شده تولید میکند. اگر بدانید که چگونه از این سیستم هوشمند و تمام دیجیتال استفاده کنید می توانید محصولی با کیفیت و با استاندارد های مشخصی که مد نظر دارید تولید کنید. سنسورها و سایر قسمت های تابلو برق دستگاه دارای کیفیتی بالا میباشند و اطلاعاتی که در اختیار اپراتور میگذارد قابل اعتماد است. سیستم کنترلی دستگاه خشک کن زامنس دارای قابلیت روشن و خاموش شدن وکنترل زمان خشک کردن بدون نیاز به حضور اپراتور دارد.
